PRODUCCIÓN SUSTENTABLE: “Acá no hay secretos, solo se busca NO dañar la tierra”, Dijo el Ing. Fosco
En "TX - Con Aire Rural" hablamos con el productor Mario De Pol y el Ingeniero Agrónomo Luis Alberto Fosco, quienes a lo largo de este año han estado trabajando para dar a conocer una nueva forma de producir "más saludable" que se presenta con el nombre "HAMPI" y que aseguran que "su uso metódico, año tras año, mejora las características estructurales de los suelos, devolviéndoles la fertilidad perdida por cultivos reiterados y laboreos excesivos". Según las palabras del profesional "esta es una tecnología que se usa mucho en Europa donde tienen problemas de sobre-cultivos muy importantes. Acá en Argentina lo empezamos a utilizar porque se viene trabajando con un sistema que se está volviendo dañino para la tierra y si bien somos bastante nuevos estamos comprobando en nuestras tierras lo que denotan los europeos en las suyas". Por Silvina Tissera. TX - Con Aire Rural.